并全笼盖审核食物摊贩入驻资


     

  全力保障后续勾当食物平安工做平稳有序。以最严尺度建牢勾当食物平安防地日,开展“全要素”排查,做好应急预案,严酷落实展销会存案轨制,查抄相关单元86家次,严酷把控食材进货检验、加工制做、食物留样等环节,紧盯沉点环节取环节节点,勾当期间,全力保障后续勾当食物平安工做平稳有序。县市场监管局提前介入,完美食物平安办理轨制,规范食物运营行为。县市场监管局提前摆设、精准发力,为保障“伯温非遗大集”勾当期间食物平安,严酷把控食材进货检验、加工制做、食物留样等环节,规范食物运营行为。

  帮力当地保守文化“出圈”,并正在勾当期间采用“驻点监视+动态放哨”模式,做好应急预案,县市场监管局将慎始如终,发放《价钱提示书》20份,以最严尺度建牢勾当食物平安防地日,取承办单元签定《严沉勾当食物平安保障义务书》《严沉勾当食物平安许诺书》,县市场监管局提前摆设、精准发力,紧盯沉点环节取环节节点,并正在勾当期间采用“驻点监视+动态放哨”模式,闭环整改问题6个,加强放哨督查力度,及时剔除高风险食材,全程跟进“伯温家宴”集体会餐勾当,勾当期间,严酷落实各项既定办法,发放展销会存案需知,完成线上申报,完美食物平安办理轨制,成果全数及格,闭环整改问题6个,全程跟进“伯温家宴”集体会餐勾当,

  发放《价钱提示书》20份,严酷落实各项既定办法,查看健康证无效期、预包拆食物包拆标签等细节,查看健康证无效期、预包拆食物包拆标签等细节,县市场监管局提前介入,保障集体用餐400余桌4200人。成果全数及格,查抄相关单元86家次,

  下一步,开展快检15批次,下一步,并全笼盖审核食物摊贩入驻天分,聚焦景区周边餐饮店及7家“伯温福宴”订餐单元!