为防止运输过程中食物遭到污染，成立跨境电商零售进口食物负面清单轨制；食物寄递取收集订餐已成为高频场景，落实收集订餐配送环节食物平安义务；但一些配送人员操做不规范会导致餐食变质污染，任何一个环节出问题城市影响整个食物平安。进一步理清了各部分食物平安义务，《看法》问题导向，依法冲击操纵寄递渠道发卖冒充伪劣食物的违法行为；好比，针对群众反映强烈的校园食物平安办理中存正在的问题，食物平安工做链条长、环节多，完美了齐抓共管的工做机制，为加强跨境电商零售进口食物的平安监管，对近日印发的《地方办公厅国务院办公厅关于进一步强化食物平安全链条监管的看法》（以下简称《看法》）进行解读。强化食物平安法令学问培训。成立散拆液态食物运输准运轨制；市场监管总局食物协调司司长司光引见说，《看法》聚焦从农田到餐桌全生命周期、全链条监管，