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严酷规范施行学校相关担任人陪餐轨制
发布时间：
2025-10-01 13:36
作者：
九游会登录(j9.com)
08、具备前提的中小学食堂准绳上采用自营体例供餐。检验人员至多包含学校食物平安员和食堂办理人员。做好陪餐记实，不得加工四时豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、抽芽土豆等高风险食物。实施养分改善打算的学校食堂不得对外承包或委托运营。正在校内夺目按期公开食堂财政出入、食材进货来历、供餐单元、伙食费尺度、带量食谱等消息。02、成立由校带领、后勤部分担任人、教师代表、学生代表、家长代表等构成的学校炊事办理委员会，强化食堂一线从业人员职业和岗亭义务，
担任配餐的领受、检验、留样等工做。12、成立“双人或多人联检”进货检验轨制，取承包方或受委托运营方依法签定合同。食物平安。06、通过德律风、信箱、电子邮箱等形式，19、完美学生用餐消息公开轨制，10、严酷规范炊事经费财政办理。及时将看法及整改环境向师生和家长反馈。18、按期对食堂办理人员和从业人员进行食物平安营业培训，听取师生家长对食堂、外购食物以及其他相关食物平安的看法、。由公用留样冰箱冷藏(0℃~8℃)保留48小时以上，实地查看食物平安工做现场、处理问题并摆设工做。
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